aukciósház |
Laskai Osvát Antikvárium |
aukció dátuma |
2024.06.01. 13:44 |
aukció címe |
46. árverés |
aukció kiállítás ideje |
2024. május 13-tól 31-ig |
aukció elérhetőségek |
+36 33 313-060 | laskaiantikvarium@gmail.com | https://www.laskaiantikvarium.hu/ |
aukció linkje |
https://axioart.com/aukcio/2024-06-01/46-arveres-laskai-osvat-antikvarium |
109. tétel
BRILLAT-SAVARIN [JEAN ANTHELME] • Az izlés fiziológiája
Ford. Ambrus Zoltán és Ambrus Gizella.
Első magyar nyelvű kiadás.
Budapest, 1912. Singer és Wolfner (Márkus Samu ny.) 303 p. 1 t.
A szerző (1755–1826) híres francia gasztronómus. Jelen alapvető műve a mai napig az egyik legfontosabb és leggyakrabban elemzett gasztronómiai mű. Először 1826-ban jelent meg, Párizsban.
Horváth: 191.
Korabeli, aranyozott egészvászon-kötésben, jó állapotban. 245 mm.